En esta ocasión casi casi empezamos la semana con el cierre del sorteo de la lotería de Navidad.
Puede que algunos de vosotros, con la esperanza de haberos convertido desde hoy en un nuevo Rockefeller, habíais dado por supuesto que sería vuestro nuevo mayordomo quien se encargaría de sacaros las castañas del fuego con el tema de las cenas, comidas, meriendas, resopones y, por qué no, desayonos navideños.
Si éste es vuestro caso, pero como para la inmensa mayoría de nosotros, finalmente hoy no ha sido el día que os ha cambiado la vida (o al menos la cuenta corriente), no os preocupéis. En gastronomia.es hemos hecho parte del papel de ese mayordomo imaginario y os traemos una selección de ideas fáciles y resultonas para cocinar.
1. Tosta de cigala y berenjena ahumada
2. Tosta de queso brie con morcilla de manzana
3. Tomates cherry con mahonesa de atún
4. Nachos con queso en chupito
6. Tartar de salmón con yogur de eneldo
7. Solomillo de cerdo con arnadí y salsa de viso express
8. Cremoso de turrón, mango y crumble
Y con esto, queremos aprovechas también para desearos que paséis unas felices y deliciosas fiestas.