Salsa ranchera
31 / 03 / 2017
NIVEL DE DIFICULTAD VIDEO NO
AUTOR gastronomia
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Características
I
15 min
4 comensales
5€
300 kcal
Ingredientes
- 100 g de mayonesa
- 100 g de crema agria o creme fraiche
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- Cebollino
- Pimienta
- Sal
Elaboración
1
Si no encontramos crema agria o creme fraiche podemos añadir queso crema (philadelphia) con un chorrito de limón.
2
Mezclamos bien todos los ingredientes y añadimos una buena cantidad de cebollino picado. Ponemos a punto de sal y pimienta.
3
Dejamos reposar en la nevera un par de horas antes de usarla.
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