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Dani García traslada su Calima

22 / 01 / 2014 AUTOR gastronomia
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La temporada en el restaurante Calima acabó hace algunos meses y será de forma definitiva tras 8 años dando servicios pero no hay que alarmarse ya que volverá de nuevo en el próximo mes de abril 2014 con nuevo emplazamiento y nombre.

El nuevo proyecto del chef malagueño se llamará «Dani Garcia Restaurante», una tendencia muy común entre los grandes chefs, y el emplazamiento será en el Hotel Puente Romano de Marbella. El nuevo espacio gastronómico tendrá una capacidad para 50 personas donde podrán degustar las nuevas creaciones de platos de Dani García, así como alguno de sus clásicos como el gazpacho de cereza o el milhojas de foie con queso de cabra.

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