Del 4 al 6 de noviembre vuelve Gastrónoma, un gran evento que se celebrará en Feria Valencia y donde participarán cocineros de gran prestigio, industrias agroalimentarias, distribuidores, artesanos y comerciantes, entre otros.
Se trata de una feria destinada para profesionales de la restauración y público gourmet para disfrutar y aprender de los talleres, cursos, debates, catas y Showcooking de los grandes chefs.
Este año contará como país invitado México y la comunidad autónoma de referencia en los espacios gastronómicos será Castilla y León.
Asimismo, habrá un espacio dedicado al queso en el que se realizarán presentaciones y catas de los quesos artesanos más premiados.
Podéis conseguir entradas en el siguiente enlace: