La prestigiosa destilería escocesa, The Macallan, referente mundial en el sector de whisky de malta, ha presentado «The Macallan Masters of Taste», un proyecto fruto de la colaboración con el catalogado como mejor restaurante del mundo en 2013, El Celler de Can Roca.
The Macallan y los hermanos Roca combinarán su creatividad y conocimientos para elaborar el primer menú inspirado en los aromas del whisky y maridado íntegramente con el mencionado destilado en lugar de con vino, dando como primer resultado la realización de seis cenas benéficas, que se celebrarán en El Celler de Can Roca durante los próximos junio y julio, a un precio de 10.000$ el cubierto, con el nombre de «The Ultimate Dinner».
En esta cena se servirán 22 platos de diseño exclusivo (10 snacks, 10 platos principales y 2 postres) inspirados en el sabor y el carácter de The Macallan además de una impresionante gama de whiskies. También se contará con vajilla y cristalería diseñada para la ocasión y tanto el menú como los whiskies seleccionados por los Hermanos Roca, sólo podrán degustarse en estas 6 cenas, lo que convierte «The Ultimate Dinner» en una experiencia gastronómica exclusiva.
Os dejamos con el vídeo de presentación del proyecto, que al igual que el proyecto en sí, es un ejemplo de elegancia y buen gusto.