gastronomia.es

burbujas solidarias freixenet

«Burbujas Solidarias», el proyecto comprometido de Freixenet para celebrar su 100 aniversario

29 / 09 / 2014 AUTOR gastronomia

Esta semana hemos querido empezarla compartiendo con vosotros una noticia gastronómica de las que dejan un buen sabor de boca especial. Porque si hablar de buena gastronomía siempre te deja …

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WikiPearl™

WikiPearl™, para comerse hasta el envase!

26 / 09 / 2014 AUTOR gastronomia

¿Recordáis que hace unos días os hablamos de agua en envase comestible? Pues hoy os queremos hablar de comida en envase comestible. Y es que cada vez más son las …

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Valencia, Huesca, Cartagena y Cáceres; canditadas a Capital Española de la Gastronomía 2015

24 / 09 / 2014 AUTOR gastronomia

Estas tres ciudades optan este año a obtener el título de Capital Española de la Gastronomía 2015; título que concede cada año la Federación Española de Hostelería (FEHR) y la …

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Collaborative Cooking, cocinar a 10 manos desde diferentes partes del mundo gracias a la Food Machine

23 / 09 / 2014 AUTOR gastronomia

Los creativos Christian Isberg y Petter Johansson Kukacka , el programador Lasse Korsgaard y el chef Carl Berglöf han trabajado juntos para conseguir The Food Machine («la máquina de cocinar»), una máquina que permite cocinar juntos hasta …

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Piezas de Lego de chocolate comestible

22 / 09 / 2014 AUTOR gastronomia

El diseñador y dibujante japonés Akihiro Mizuuchi con sede en Shizuoka, Japón, ha sorprendido con esta creación: piezas de Lego creadas con chocolate comestible. Para ello, Mizuuchi diseñó una serie de moldes …

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menaje con jeans reciclados

¿Menaje para sorprender a los comensales? Éste elaborado con jeans reciclados, algodón y papel.

18 / 09 / 2014 AUTOR gastronomia

Los diseñadores londinenses Matteo Fogale y Laetitia de Allegri han presentado su nueva colección de muebles, en la que se incluye la parte de menaje que os enseñamos en la …

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