Muere el chef Jean Luc Figueras
El cocinero de 57 años de edad, origen francés y afincado en Barcelona, murió la madrugada del 4 de septiembre como consecuencia de una parada cardiorrespiratoria en la habitación de un …
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10 envases de productos gastronómicos para sorprender
¿Te han invitado a cenar unos amigos y quieres llevar algo más original que la tradicional botella de vino? ¿Vas a comer a casa de tus suegros por primera vez …
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Espirulina, el alimento del milenio según la UNESCO
Aunque no existe un acuerdo sobre si se trata de un alga unicelular o de una bacteria, en lo que todo el mundo coincide es que es un alimento con …
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Llega la temporada de… Street food y Colunching o anfitriones 3.0
Puede que la palabra colunching no te diga nada de momento, pero ¿y si te decimos coworking? ¿Te suena un poco más?. Pues por ahí va la cosa. El colunching …
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Agricultura vertical o hacer de tu ciudad un huerto
En esta página ya hemos hablado alguna vez de cuánto nos gustaría recuperar en la ciudad el auténtico sabor de las frutas y verduras. Ese sabor que tanto nos cautiva …
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Barisieur, el despertador que te hace café
¿Cuántos solteros y solteras piensan alguna vez en despertarse y encontrar el café recién hecho? ¿Y cuántas parejas se despiertan con la frase «te toca a ti hacer el desayuno», …
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