gastronomia.es

Food Trucks («Foodgonetas» en España), la moda de la comida gourmet sobre ruedas

01 / 08 / 2014 AUTOR gastronomia

Los Food Trucks o camiones de comida ambulante, son una nueva tendencia gastro de comida «on the go», que poco a poco se está haciendo un hueco en España. Todos …

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10 utensilios de cocina para sorprender

31 / 07 / 2014 AUTOR gastronomia

Hoy, continuando en clima vacacional, nos hemos vuelto a dar una vuelta por la red para ver qué hay de interesante y, si la semana pasada encontramos unas cocinas espectaculares, …

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5 recetas fresquitas para combatir el calor

29 / 07 / 2014 AUTOR gastronomia

Finalizando el mes de julio, en pleno verano, es natural que las temperaturas no den tregua (ya habrá tiempo para el frío) y así no es que un puchero sea …

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IV Concurso FECOGA de Relatos Cortos de Gastronomía

28 / 07 / 2014 AUTOR gastronomia

La Junta Directiva de la Federación Internacional de Cofradías Gastronómicas (FECOGA) convoca su IV Concurso de Relatos Cortos de Gastronomía, patrocinado por el Departamento de Medio Ambiente, Planificación Territorial, Agricultura …

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El huerto de Tía Lou, recuperar el sabor de las hortalizas

25 / 07 / 2014 AUTOR gastronomia

«¡Estos tomates no saben a nada!», «¡Es que las verduras ya no tienen el mismo sabor de antes!»… ¿Cuántas veces has tenido esta sensación, que además te recuerda inevitablemente a …

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Club Mi Gourmet, delicatessen al alcance de un click

24 / 07 / 2014 AUTOR gastronomia

Hoy os queremos presentar, Club Mi Gourmet, «un club privado de compra online -sin intermediarios- donde los clientes, ya sean particulares o colectivos profesionales, pueden adquirir productos españoles de reconocido prestigio, con denominación …

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