gastronomia.es

XIII Edición del Día Nacional de la Nutrición

28 / 05 / 2014 AUTOR gastronomia

Hoy, 28 de mayo de 2014, se celebra la XIII edición del Día Internacional de la Nutrición que, organizada por la Fesnad (Federación española de sociedades de nutrición, alimentación y …

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Premios a los mejores libros de cocina del mundo, 2014

27 / 05 / 2014 AUTOR gastronomia

Fundados en 1995 por Edouard Cointreau, descendiente por parte de padre de la familia cuyo apellido da nombre al famoso licor, los Gourmand World Cookbook Awards recompensan cada año los …

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Exposición ‘Diseño y gastronomía’ de Jacobo Gavira

26 / 05 / 2014 AUTOR gastronomia

Desde el pasado viernes 23 de mayo y hasta el próximo 9 de junio, se puede disfrutar en la Diputación Provincial de Málaga la exposición ‘Diseño y Gastronomía’ del artista …

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Investigación y GastroSalud

23 / 05 / 2014 AUTOR gastronomia

La Escuela Politécnica Superior de Orihuela (EPSO), que está adscrita a la Universidad Miguel Hernández (UMH), ha dado a conocer sus nuevos productos alimentarios desarrollados o mejorados por sus investigadores …

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Premios Euskadi de Gastronomía 2013

22 / 05 / 2014 AUTOR gastronomia

Ayer miércoles se entregaron en Vitoria los Premios Euskadi de Gastronomía, que se conceden anualmente por el Gobierno Vasco, a propuesta de la Academia Vasca de Gastronomía. Y si bien …

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Patatas azules y fresas negras

21 / 05 / 2014 AUTOR gastronomia

Por el título de nuestra noticia de hoy, podría parecer que estamos describiendo el dibujo de un niño de la escuela infantil, donde la creatividad y la imaginación todavía no …

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