gastronomia.es

El Somni de los hermanos Roca para todos los públicos

23 / 04 / 2014 AUTOR gastronomia

Un libro y una película servirán para acercar a todos los públicos el proyecto creativo de los hermanos Roca (El Celler de Can Roca) y el artista multicisciplinar Franc Aleu, …

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Novedoso espacio de ocio gastronómico en Madrid

22 / 04 / 2014 AUTOR gastronomia

A partir del próximo mes de mayo, podremos disfrutar en Madrid de un nuevo espacio de ocio gastronómico, que bajo el nombre de Platea Madrid, se presenta como «un nuevo …

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Valencia-Tokyo Connection por Quique Barella y Diego Laso

21 / 04 / 2014 AUTOR gastronomia

Hace sólo unos días supimos, gracias al blog «Historias con Delantal» de Jesús Trelis, que el próximo sábado 26 de abril, Diego Laso (restaurante Momiji) y Quique Barella (restaurante Q de Barella) ofrecerán juntos …

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Premios Chef Millesime 2014

17 / 04 / 2014 AUTOR gastronomia

Los premios ‘Chef Millesime by CruzCampo Gran Reserva‘ reconocen a los chefs más relevantes del panorama nacional, como representantes de la mejor gastronomía española. Este año, en la quinta edición …

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Nuevo Proyecto de Begoña Rodrigo

16 / 04 / 2014 AUTOR gastronomia

La revista Apicius anunció el pasado lunes que la chef Begoña Rodrigo abrirá un nuevo restaurante en la playa de la Patacona en Valencia a mediados de otoño. Según ha afirmado …

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Columbus, en manos de los hermanos Sandoval

15 / 04 / 2014 AUTOR gastronomia

Los hermanos Sandoval y Casino Gran Madrid han firmado un acuerdo de colaboración por el que los hermanos se encargarán de la  dirección y gestión de Columbus, el principal espacio de restauración …

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