La entidad barcelonesa Casal dels Infants (Centro de los niños) organiza un año más el espectáculo Ferran Adrià i la Fàbrica de menjar solidari (Ferran Adrià y la fábrica de comida solidaria), que se celebrará el próximo 29 de junio en el Gran Teatro del Liceu de Barcelona.
En esta edición, donde los protagonistas del programa Minoría Absoluta darán el toque de humor, Ferran Adrià, Carme Ruscalleda , Cristian Escribà i Joan Roca «compartirán un viaje a la cocina de la Barcelona de 1700».
Y como plato fuerte del evento, con el objetivo de recaudar fondos para esta buena causa, el portal eBay subasta pasar un día con Ferrán Adrià, en el que el ganador podrá estar acompañado por otras cinco personas, y la jornada del cual finalizará con una cena en el taller que el que alma de elBulli tiene en Barcelona. El precio de salida de la subasta es de 3.000€.
Además, a través de la web migranodearena.org también se puede optar a acompañar durante un día a Carme Ruscalleda en su restaurante Sant Pau y al pastelero Christian Escribà y durante el espectáculo se sorteará entre los asistentes un día con Joan Roca.
El vicepresidente del Casal dels Infants, Lluís Prats, ha informado que con los 130.000 euros conseguidos el año pasado se han podido ofrecer 1.125 plazas para actividades para los meses de verano, atender a 275 niños menores de 3 años y a sus madres, y acompañar a 200 adolescentes en riesgo con acciones formativas.
Iniciativas «gastro-solidarias» que promueven el desarrollo de todos!