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Cocina rápida
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Tartar de queso fresco

29 / 05 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD muy fácilmuy fácilmuy fácilmuy fácilmuy fácil VIDEO NO AUTOR Jose David

Partimos los kumquats por la mitad, después nuevamente por la mitad y les quitamos los huesos. Sino encontramos ...

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Rigatoni con habitas, judías y jamón

16 / 05 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR Jose David

Poner agua con abundante sal a hervir. La cantidad de sal ideal es de 10 gramos por cada ...

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Tosta de cigala y berenjena ahumada

15 / 05 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR Jose David

Para la berenjena ahumada Lavamos la berenjena y la ponemos directamente en la llama del fogón, a potencia media. Cuando ...

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Tosta de queso brie con morcilla de manzana

16 / 04 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR Jose David

Primero elaboramos la morcilla de manzana. Para ello pelamos la manzana y le quitamos el corazón, hacemos láminas ...

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Tomates cherry con mahonesa de atún

15 / 04 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR Jose David

Ponemos agua a hervir en una cazuela y prepararamos otro recipiente con agua y hielo. Hacer una pequeña ...

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Ensalada de pollo, rigatoni y curry verde

31 / 03 / 2014 NIVEL DE DIFICULTAD fácilfácilfácilfácilfácil VIDEO NO AUTOR Jose David

Ponemos a calentar una sartén con una cucharada de aceite de oliva y echamos la pasta de curry ...

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