Recetas de Jose David
Espaguetis al pesto
Poner agua con abundante sal a hervir. La cantidad de sal ideal es de 10 gramos por cada ...
ver receta
Olivas – regaliz
Para la mayonesa de regaliz Primero hacemos la pasta regaliz para ello cogemos el extracto de regaliz que ...
ver receta
Empanada de bacalao y pasas
Para el relleno de bacalao y pasas Ponemos las pasas en el vaso de brandy durante una hora ...
ver receta
Coulant de chocolate frío
El coulant es un bizcocho de chocolate con interior líquido que se sirve caliente. Lo inventó (y se dice que patentó) el cocinero francés Michel Bras en 1981. Es una …
ver receta
Mona de pascua
Para la masa madre En un cuenco grande echar la harina y la levadura. Con la ayuda de ...
ver receta
Tosta de queso brie con morcilla de manzana
Primero elaboramos la morcilla de manzana. Para ello pelamos la manzana y le quitamos el corazón, hacemos láminas ...
ver receta