Recetas
Tosta de anchoa con mantequilla de perejil
Para la mantequilla de perejil Dejamos la mantequilla fuera de la nevera al menos una hora para que ...
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Anchoa con jugo de pimientos rojos asados
Asamos los pimientos como explicamos en esta receta de pimientos rojos asados y guardamos el jugo que sueltan los ...
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Dorada a la sal con ensalada de anisados y cebollitas encurtidas
Para la dorada a la sal Quitamos las agallas a las doradas o pedimos a nuestro pescadero que ...
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Pimientos rojos asados
Precalentamos el horno a 200º. Lavamos bien los pimientos y los colocamos enteros en una fuente o bandeja ...
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Arroz meloso de codornices y shiitake
Para el fondo de codorniz Limpiamos las codornices y separamos las pechugas y los muslitos que reservaremos para ...
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Cordon blue de pollo y anchoas
Para el cordon blue de pollo y anchoas Necesitamos filetes de pollo finos, si son un poco gruesos podemos ...
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