Recetas
Coulant de chocolate blanco
Para la ganache de chocolate blanco Para hacer la ganache fundimos el chocolate blanco en el microondas a ...
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Huevos rotos en copa con jamón y parmesano
Para los huevos rotos en copa Lavamos bien las patatas y las envolvemos en papel de aluminio. Metemos ...
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Anacardos con limón y shichimi
Esta es una receta muy parecida de nuestros frutos secos con lima y shichimi, uno de nuestros snacks favoritos pero en este caso usamos anacardos y zumo de limón. El shichimi lo …
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Milhojas de foie y mango
Pelamos el mango y con la ayuda de una mandolina o un cuchillo bien afilado hacemos láminas finas ...
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Barquitas de patata
Para las barquitas de patata Lavamos las patatas y las envolvemos en papel de aluminio, las metemos en ...
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Raviolis de yema de huevo con crema de parmesano y trufa
Para la pasta casera Ponemos la harina en un bol y añadimos los huevos y el aceite. Removemos ...
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