Olivas de anchoa esféricas con aceite de romero y naranja
Para el aceite de romero y naranja Ponemos todos los ingredientes en un cazo y calentamos a fuego ...
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Morcillo de ternera guisado con encurtidos
El morcillo, también llamado jarrete, es la parte de la pata trasera del animal, normalmente ternera o cordero, desde la rodilla hasta la pantorrilla, en algunas zonas del norte de …
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Nubes de fresa
Poner a calentar el agua en un cazo. Cuando empiece a hervir, añadir la gelatina neutra y el azúcar. Bajar el ...
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Gazpacho de rúcula
El gazpacho de rúcula es una versión más del clásico gazpacho andaluz. En esta ocasión omitimos el tomate y añadimos rúcula, así conseguimos una sopa diferente de color verde intenso con ese …
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Gató
El gató es un bizcocho típico mallorquín a base de huevos y almendras que se aromatiza con limón y canela. Recuerda bastante a la Tarta de Santiago aunque el Gató …
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Ensalada de pollo, rigatoni y curry verde
Ponemos a calentar una sartén con una cucharada de aceite de oliva y echamos la pasta de curry ...
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